自然派ワインの仕入れ先を、パーラー江古田さんに!


呑んだくれているワケではありませんっ!(笑)

お店でお出しする自然派ワインをどれにするか、相談に乗ってもらっているところです😊

憧れの地元の人気店、パーラー江古田の店主、原田さんとお話しするのは今日で3回目。

素敵な内装の店内。

自然派ワインに対するこだわり、愛情がひしひしと伝わって来て、この1ヶ月で何本かテイスティングするうちに、私もすっかり自然派ワインの虜に・・・。

自然派ワイン、従来のワインとの一番の違いは、喉を通ると”体が喜ぶ!”こと。

こんな感覚、かつて経験したことなかったから、最初に飲んだ時は驚きました。 そしてパーラーさんで飲むワインは、どれも美味しい!!!

実は私はかつてお店で出される自然派ワインを飲むたびに(それほど機会はなかったとはいえ)、お野菜は自然派が断然美味しいけれど、ワインは難しいね〜と、感じていました。 ところが、原田さんのお店で飲むワインはどれも当たりばかり! パーラー江古田さん、パンはもちろん、もはや私にとっては「自然派ワインのセレクトショップ」になりつつあります(^ ^)

赤は決まったのですが、目下白ワインを迷い中・・・。 リトルッカでお出しする野菜料理に合うワインを選びますよ〜♪ お食事だけでなく、こだわりのワインをぜひ飲んでみてくださいませ(^o^)

パーラー江古田さん、有名店なのですでにご存知の方も多いかとは思いますが、こちらにもご紹介させていただきますね。

https://tabelog.com/tokyo/A1321/A132101/13185945/

Lito rukka(リトルッカ)のご予約はこちらから↓

https://www.litorukka.com/


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