テリーヌのグラデーション

November 17, 2017

赤、紫、白の大根のテリーヌ。
だんだんと寒くなってきて、
大根が甘くなってきました。

瑞々しさが身体に染み渡ります。 テリーヌは毎週作っていますが、毎回違う出来上がりで楽しいです。
そのままの色、そのままの味が楽しめる料理です。

 

 

 

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