春ポトフ

March 24, 2018

春のあじ。
セロリの新芽をフワッと感じる
春ポトフです。

クリアで優しい味が、染み渡るスープです。

昆布や椎茸などのうまみ成分は全く使わずに
野菜本来のうまみを最大限に引き出す調理法で
作っております。

先日いらしてくださったお客さまが、
「スープが最高でした!」
とお褒めくださったり、
「うまみ成分を使っていないなんて、信じられない」
と驚きの声を漏らされたり・・・と
嬉しいお声をいただいております♡

ありがとうございます。

 

 

 

Share on Facebook
Share on Twitter
Please reload

Featured Posts

I'm busy working on my blog posts. Watch this space!

Please reload

Recent Posts
Please reload

Archive