今月でリトルッカを卒業します。

September 8, 2018

こんばんは
リトルッカ・シェフの浅田あいです。

本日はフルコースのお客さまがたくさんいらっしゃいました。
その中の一品としてお出ししたサラダはこちら。

 

 


そうめん瓜と、マスカットの色合いがきれいで思わず写真を撮ってしまいました。

私は今月末で退職する運びとなりましたが、10月からイタリアで料理の修行をされた有本琢磨さん井上 紗奈さんの二人のユニット(Momento 〜野菜のイタリアン料理) が、リトルッカのシェフとして就任してくださることになりました!

お二人からのメッセージ:

「私たちがイタリアで培った経験を活かし、野菜だけで美味しい、心もお腹も満足できるイタリア料理を楽しみにしていてください!どうぞよろしくお願いします」

なお10月からはリトルッカの営業日も変わります。金・土・日曜日の3日です。
(時間は従来通りです)

最後になりましたが、
リトルッカではたくさんのお客さまにご来店いただき、素敵な時間を共に過ごさせていただきました。感謝の気持ちでいっぱいです。
本当にありがとうございました!

9月いっぱいご来店くださるお客様に喜んでいただけるように精進いたしますので、引き続きどうぞよろしくお願いいたします。

 

 

 

 

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